講座、イベント

中央保健センターでは、子どもから高齢者まで幅広い年代の方に向けて、食育講座やイベントを開催しています。

1. 夏休み親子料理教室
2. 若者向けの食育～本気(まじ)めしプロジェクト～
3. 中央区食生活改善推進員養成講座
4. 学べばいいっしょ食育講座・作ればいいっしょ食育講座
5. 食育・健康づくり展INチ・カ・ホ

夏休み親子料理教室

中央区食生活改善推進員協議会との共催で、中央区にお住まいの小学生とその保護者の方を対象に、料理教室を開催しています。

食生活改善推進員から、料理の基本を学び、自分で作った料理を味わいます。

今年度も開催予定です。乞うご期待！！

～昨年度の様子～

若者向けの食育～本気(まじ)めしプロジェクト～

「本気(まじ)めしプロジェクト」とは、

若い世代を対象に、区健康・子ども課管理栄養士による講話(朝食と野菜摂取の啓発)等を食育ネットワーク等と連携して実施しているものです。

中央区では、食育連携校でもある「北星女子中学高等学校」「龍谷学園高等学校」にて開催しています。

北星女子中学高等学校では、朝食の啓発として、簡単な調理実習を実施しました。

龍谷学園高等学校では、野菜摂取の啓発として、ベジチェックを用いた講話を実施しました。

～昨年度の様子(北星女子中学高等学校)～

～昨年度の様子(龍谷学園高等学校)～

中央区食生活改善推進員養成講座

「食生活改善推進員」とは「私達の健康は私達の手で」を合言葉に、食生活を通じて健康づくりを地域に広めるボランティア活動をする方々です。「食改（しょっかい）さん」と呼ばれ、地域に親しまれています。

親子料理教室や料理講習会、食生活改善展を開催し、健康的なレシピの紹介などを行なっています。

この講座は、その「食改さん」を養成するための講座です。どうぞ、お気軽にご参加ください。

～昨年度の様子～

学べばいいっしょ食育講座・作ればいいっしょ食育講座

「高齢者の低栄養予防」や「野菜摂取量増加」、「地域交流の機会を作ること」を目的として、講話・調理実習を実施しています。

昨年度の「学べばいいっしょ食育講座」では、野菜ソムリエ上級プロの吉川雅子氏を講師に招き、野菜を簡単にとる方法などの講話と試食を行ないました。

また、「作ればいいっしょ食育講座」では、中央区食生活改善推進員協議会を講師に招き、レトルト食品や冷凍野菜を使った、簡単な調理実習行ないました。

～昨年度の様子(学べばいいっしょ食育講座)～

～昨年度の様子(作ればいいっしょ食育講座)～

食育・健康づくり展INチ・カ・ホ

食育や運動推進に係る啓発を、食生活改善推進員協議会や企業等と連携して行なっています。

令和6年度は、テーマを「まんべんなくたべるべさ今より10分うごけばいいっしょ」として、区民（市民）のみなさまに、健康のための食生活の見直しと運動習慣の周知を行ないました。

今年度も開催予定です！乞うご期待！

～昨年度の様子～