きよたにちなんだお菓子レシピ

　清田区は、区のシンボルである「白旗山」「あしりべつ川」「平岡梅林」をはじめとしたみどり豊かな自然環境だけではなく、自然環境を生かした農業や食品産業、そして区内に数多くの立地する菓子店など、「食」に関してもたくさんの魅力を持っています。
　幅広い層に広く親しまれている「お菓子」を通じて清田区の魅力を表現するために、 平成24年秋に公募した、「きよたにちなんだお菓子レシピ」の受賞作品を紹介いたします。
　審査の概要については、「きよたにちなんだお菓子レシピ審査概要」をご覧ください。

きよたにちなんだお菓子レシピ 受賞作品

　 最 優 秀 賞 

春よこい恋♡梅レアチーズケーキ 考案者 ： 竹浦　春子さん （清田区北野在住）

レシピ（PDF：167KB）

 

優 秀 賞 

清田区の春夏秋冬クッキー 考案者 ： 山崎　花さん （清田区里塚緑ヶ丘在住）	キヨタルト 考案者 ： 櫻井　千香子さん （清田区美しが丘在住）
レシピ（PDF：230KB）	レシピ（PDF：223KB）
桜香る町のさかなたち 考案者 ： 北村　智子さん （札幌市中央区在住）
レシピ（PDF：310KB）

 

 入　賞 

梅園～UMEZONO～ 考案者 ： 丹野　三弥子さん （清田区平岡在住）	梅わらびもち 考案者 ： 島尻　夏実さん （札幌市西区在住）
レシピ（PDF：261KB）	レシピ（PDF：150KB）
清田っ娘まんじゅう  考案者 ： 桜井親子（真希子さん、琴音さん） （清田区平岡在住）	森の忘れもの 考案者 ： 勝崎　豊子さん （清田区真栄在住）
レシピ（PDF：224KB）	レシピ（PDF：220KB）