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ホーム > 健康・食育・衛生 > 食品衛生 > 食の安全・安心クイズ(上級) > 上級Q2正解
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更新日:2022年12月27日
正解は「消費期限」です。
「消費期限」は、腐敗・変質しない、食品の安全性を確保できる「安心して食べられる」期間ですので、消費期限切れのものは食べないようにしましょう。 より日持ちのする食品には「賞味期限」がついています。こちらは、「おいしく食べられる」期間なので、期限が切れてもすぐに食べられなくなるわけではありません。
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