アップルティージュレ

【1人分の栄養価】エネルギー：42kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.2g、食塩相当量：0g

材料（4人分）

• りんご：4分の1個
• りんごジュース：240ml
• 市販の加糖紅茶：120ml
• 粉寒天：2g

作り方

1. りんごは5mm角に切る。器は水でぬらしておく。
2. 鍋に、紅茶、りんごジュース、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして約1分程よく混ぜながら粉寒天を溶かす。
3. 火を止めて1を加え、器に4等分にして入れる。
4. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。

料理のポイント

★野菜・いも類、豊平区のシンボル「りんご」等の果物に多く含まれるカリウムは、体の中の余分な食塩（ナトリウム）の排出を助けてくれます。