ここから本文です。

更新日：2025年4月8日

栄養・食育関連資料

栄養・食育関連資料を掲載しています。

災害時における食事

「どのような食品を備蓄するとよいか」「災害時に役立つ便利グッズ」「災害時に役立つパッククッキングレシピ」などを紹介しています。

健康を意識した毎日の献立やくらしに、カルシウムとたんぱく質がバランスよく含まれる牛乳・乳製品をとりましょう。

牛乳に関するものを含め、「食事をおいしく、バランスよく」することを啓発するツールを、厚生労働省は公開しています。記載の要綱などをご確認の上、御活用ください。

各区管理栄養士おすすめレシピを紹介しています。

毎年6月は国で定める食育月間です。札幌市においても、朝食をとることの重要性について等啓発していきます。

今回、リーフレット「朝ごはんにもたんぱく質！」を作成しました。

朝食にたんぱく質を食べることのメリットや簡単朝食レシピなどを紹介しています。

令和6年度食育月間リーフレット

札幌市では、幼児や児童が調理を体験する機会を増やして、食への関心を高めることを目的に、子ども用調理器具の貸出を行っています。

市内で食育活動に利用することができる施設を紹介しています。

おいしい♪たのしい♪野菜レシピ

「コンビニ・お惣菜活用術」リーフレット1

「コンビニ・お惣菜活用術」リーフレット2

　もうこれで迷わない!献立の立て方

その他にもレシピを掲載中です。野菜レシピ・副菜レシピ　ぜひ、ご覧ください。

プリントしてご自由にお使いください。

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Acrobat Readerが必要です。Adobe Acrobat Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。

このページについてのお問い合わせ